Sito web con portfolio online di fotografia gastronomica

Foto dei tuoi lavori migliori. Questo dovrebbe essere ovvio, ma vale la pena ribadirlo. Il sito web del tuo portfolio dovrebbe essere una raccolta dei tuoi scatti migliori nel campo della fotografia gastronomica. Scegli da 15 a 20 delle tue foto migliori, assicurandoti di creare una raccolta variegata che rifletta la tua abilità tecnica come fotografo di cibo, la tua capacità di ideare concetti nuovi e stimolanti, nonché la tua capacità di dare vita a queste idee.

Un elenco dei vostri servizi. Ogni fotografo di cibo è diverso e possiede un insieme unico di competenze da mettere in campo. Alcuni eccellono nello styling gastronomico, altri sono più bravi nell’ideazione concettuale. Devi essere chiaro su quali aspetti del lavoro ti riescono meglio e in cui credi di poter dare il meglio. Dedica una pagina o una sezione della tua home page a descrivere i servizi che offri, dalla fotografia gastronomica all’allestimento dei piatti, alla scenografia e alla strategia visiva, solo per citarne alcuni.

Le tue informazioni generali. Crea una pagina ‘Chi sono’ in cui ti presenti. Lasciati andare e parla di tutto ciò che ritieni possa valorizzare il tuo marchio come fotografo di cibo, dal tuo percorso accademico e professionale al tuo processo creativo, alla tua filosofia artistica e alle tue specialità come fotografo. Forse sei anche uno food stylist, magari sei un pasticcere, o forse ti piace viaggiare per il mondo alla scoperta delle prelibatezze locali? Inserire informazioni di questo tipo aggiunge profondità alla tua personalità.

I tuoi dati di contatto. Non dimenticare di indicare il tuo indirizzo e-mail, il tuo numero di telefono (se ti va) e anche i tuoi profili sui social media.

Da un punto di vista più pratico, ecco un elenco di immagini che dovresti cercare di includere nel tuo sito web. Ricorda che, in qualità di fotografo di cibo, il tuo portfolio dovrà mettere in evidenza la tua capacità di immortalare una vasta gamma di pietanze, specialmente quelle notoriamente difficili da allestire e fotografare!

Cibi per la colazione. Non tralasciare i classici americani come i pancake (o i waffle) o uova e pancetta, ma prova ad aggiungere anche qualche piatto tipico della colazione proveniente da altri paesi!

Antipasti. Antipasti, tartine, insalate e altro ancora: cercate di presentarli in modo leggero e divertente.

Piatti principali. Dagli stufati agli hamburger, passando per le pizze e i piatti a base di pesce, assicurati di includere una varietà di piatti principali nel tuo portfolio di fotografia gastronomica.

Dolci. Il gelato, il cioccolato e i dolci sono tutti soggetti piuttosto difficili da fotografare: un motivo in più per dimostrare quanto sei bravo a immortalarli.

Foto d'azione. Versare, mescolare, intingere, cospargere: bastano una frazione di secondo per immortalare tutte queste azioni. Preparati a dedicare molto tempo per riuscire a coglierle al meglio.

Interni di ristoranti. Se ti interessa lavorare per le testate giornalistiche, ti sarebbe utile dimostrare il tuo talento nella fotografia di interni. Spesso i fotografi di cibo vengono chiamati a documentare l’inaugurazione di nuovi ristoranti e devono fotografare ogni cosa, dal cibo agli interni.

Ritratti. Se stai cercando di ottenere un posto in una testata giornalistica, molto probabilmente ti verranno richiesti anche dei ritratti. L’esperienza nel fotografare le persone ti tornerà utile per i servizi e le interviste.